2008年01月07日
マクロビオティック湘南
マクロビオティック 湘南
このブログは湘南地域で古い倉庫を自然素材でリノベーションしてLOHASな空間にしてから、マクロビオティック、オーガニックレストランやエコショップなど環境に良く身体に優しい自然食品や生活用品を提供するショップの集合体仮称エコモールを誕生させるまでの軌跡です。
私ハ毎日マクロビオティック料理を食べてますが、本当体調がよくどれだけ風邪をひいている人がいてもまったくうつりません。
お酒も少々（本当は相当です・・）飲んでいますが二日酔いもほとんどなくなりましたし、平均体温も毎年上がってます（体温が上がると癌や病気になりずらいんですよ）
そんなこんなでマクロビオティックは身体に良いだけでなく私みたいなメタボリックになりかけの私にとっては、着るものが変わらないので経済的にもよいのでは？
さて今回のエコモールではマクロビファンにはたまらないレストランになること間違いなしですのでご期待ください。
またマクロビ教室などのカルチャースクールも行う予定ですので、是非足をお運びください
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Posted by 中堀健一 at 22:33│Comments(0)
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