2008年01月20日
エコロジーショップ 横浜 湘南
エコロジーショップ横浜 湘南
先日は、エコモールプロジェクトメンバーと密談
このブログは湘南地域で古い倉庫を自然素材でリノベーションしてLOHASな空間にしてからオーガニックレストランやエコロジーショップ、フェアトレードショップなど環境に良く身体に優しい自然食品や生活用品を提供するショップの集合体仮称エコモールを誕生させるまでの軌跡です。
エコモール内のエコロジーショップ（オーガニックショップ）で置く商品について激論を交わしました。
エコモールの商品基準とは？
１．地産地消か？
２．トレサビリティ
３．生産者の理念が環境を意識しているか
４．こだわり･デザイン等
この4つを基準にして商品選びをしています。
エコロジーショップだからといって、商品に理念が無い、デザインが悪い等の考えではLOHASな考えではありません。
LOHASな考えとはずばり「持続可能」です。
エコモールに来場されエコロジーショップで商品を選ぶことが「持続可能な社会に参加したこと」になるような
モールにしていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
プロジェクトメンバーの皆さんこれからもよろしくお願いいたします！！
